Mar. 2013
Fev. 2013
Recomendações e cuidados de prevenção
Dez. 2010
29 e 30 de novembro de 2010, Centro de Convenções Rebouças, São Paulo, Brasil
Maio 2008
Fluxogramas e rotinas operacionais para notificação e investigação.
Revisado em:
Abr  2008
Atualização do manual de 1999. Apresenta os passos de uma investigação de surto e o sistema de informação.
Nov 2007
Manuais, formulários e exercícios para treinamento em investigação de surtos

Abr 2008
Livreto de bolso com orientações rápidas para investigador em campo
Abr 2008
Material didático para simulação de investigação de surto - exercício em sala de aula
Abr 2008
Respostas às questões e orientações ao monitor para o treinamento em sala de aula
Abr 2008
Material didático para simulação de investigação de surto - exercício em sala de aula
Abr 2008
Respostas às questões e orientações ao monitor para o treinamento em sala de aula
ppt Nov 2007
Slides para treinamento/educação continuada
ppt Nov 2007
Slides do trabalho apresentado no VI Congresso Brasileiro de Epidemiologia - ABRASCO, junho de 2004, Recife, PE
Nov 2007
Material educativo
ppt Nov 2007
Slides apresentados em 10 de Novembro de 2000, FSP/USP, formação da I Turma do Curso de Epidemiologia Aplicada às Doenças Transmitidas por Alimentos
Nov 2007
Resumo do trabalho apresentado no I Congresso Latino-Americano de Higienistas de Alimentos e VII Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos - Belo Horizonte, MG, abril de 2003
ppt Nov 2007
Slides do trabalho apresentado no I Congresso Latino-Americano de Higienistas de Alimentos VII Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos - Belo Horizonte, MG, abril de 2003
Nov 2007
Resumo do trabalho apresentado no I Congresso Latino-Americano de Higienistas de Alimentos VII Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos - Belo Horizonte, MG, abril de 2003